Süüria toitude õpituba

2. Veebruar 2020
Kamari seltsimaja (Sakala 1, Kamari, Jõgevamaa)
02.02.2020 kell 14–17

Valmistame Kamari seltsimajas araabiapäraseid toite!

Meile tuleb külla Süüriast pärit kokk Shereen, kes töötab Pagulasabi sotsiaalses ettevõttes Siin & Sääl. Valmistame koos Shereeni ja tema abilise Esraaga falafeleid, hummust ja taboula salatit. Falafelist teeme mõnusaid araabia saias wrappe koos salati, kastme ja hummusega. Lisaks valmistame kunafa-nimelisi kooke, mille kõrvale rüüpame araabiapärast kohvi.

Samuti saavad kõik külalised proovida oma nime araabia keeles kirjutada.

Kokkamisõhtu ja söök on kõigile tasuta! Kuna kohtade arv on piiratud, palume end registreerida pille.tutt@gmail.com, 5211967.