Sri Lanka ja Süüria toidud Augustiunetuse festivalil

11. augustil Pärnus toimuval Augustiunetuse tänavafestivalil saab seekord maitsta Süüria ja Sri Lanka rahvustoite! Jakobsoni pargis pargis on õhtu jooksul avatud pop-up kohvik, kus pakuvad toite Pärnus elavad süürlased Omar ja Heba ning täna Tallinnas elavad srilankalased Marya, Niharlsan ja Praveen. Tule ja saa osa tõeliselt eksootilistest rahvusroogadest!

Lisaks valmistavad meie "Saame tuttavaks!" kohvikute juures kohapeal ehteid Ukrainast pärit tarbekunstnikud Julia ja Eduard, kes täna elavad ja töötavad Pärnus! 

Süürlased pakuvad Pärnu Augustiunetusel falafelivõileibu ning suussulavat süüria maiustust- baklavad . Srilankalaste menüüs on loomakarri, juurviljakarri, taimsed küpsetised ja kesari-nimeline traditsiooniline maius. Menüüs on ka srilankalaste keedetud vürtsikas masala tee.

Näitame ja räägime kõigile huvilistele, kuidas valmistada falafeleid ja masala teed. Lisaks saavad kõik meie kohviku külastajad proovida oma nime (või ükskõik, mida muud) araabia ja tamili keeles kirjutada.