Saame tuttavaks! Indoneesia toitude töötuba Jõgevamaal!

Saame tuttavaks! üritustesari jõuab tagasi Jõgevamaale. Seekord toome teieni Indoneesia köögi ja kultuuri.

Pühapäeval, 12.septembril, algusega kell 16:00 toimub Sadala Rahvamajas Indoneesia toidu töötuba.

 

Mitmekesise menüü valmistamisel juhendab meid Jakartast pärit ja suure osa elust Indoneesia lummavaimas turistisihtkohas - Bali saarel - elanud Nabila Naritami Kask koos abikaasa Kristjaniga. Ajame nendega juttu, kuulame põnevaid kogemusi ning naudime üheskoos kokkamist ja mõnusat keskkonda.

 

Tänaseks aasta aega Eestis elanud Nabila garanteerib meile põneva menüü, kuhu hulka kuuluvad Indoneesia päritolu road nasi kuning - Jakarta-pärane kollane riisiroog kurkumiga, sate ayam - kanavardad indoneesiapärase maapähklikastmega ja tempe orek - traditsiooniline Indoneesia sojaubade baasil valmistatud roog kergelt magusas sojakastmes põnevate lisanditega. Suu saame magusaks Indoneesias palavalt armastatud praetud banaaniroaga.

 

Töötoas osalemine ja valmistatavad toidud on osalejatele tasuta. Kuna kohtade arv on piiratud, palume end registreerida pille.tutt@gmail.com või telefonil 5211967 (Pille Tutt).

Töötoas osalemiseks erilisi oskusi vaja ei ole - kõik toimub mõnusas koostegemise rütmis. Soovi korral võib kaasa haarata isikliku põlle!

 

Tulenevalt COVID-19 leviku suurenemisest, riiklikult sätestatud reeglitest ja soovist anda oma panus viiruse leviku pidurdamisesse, palume osalejatel alates 18. eluaastast kohale jõudes ette näidata tõend vaktsineerituse, läbipõdemise, varasemalt tehtud negatiivse testi tulemuse kohta või teostada enda kaasa võetud kiirtest enne sisenemist. Palume suhtuda hoolivalt enda ja teiste tervisesse ning haigusnähtude ilmnemisel koju jääda.

Projekt “Saame tuttavaks” raames korraldab Eesti Pagulasabi koos partneritega üle Eesti kokku 45 ühisüritust - kokku jõuame kahe aasta jooksul igasse maakonda kolmel korral. Üritus toimub kaastöös sotsiaalse ettevõttega Siin & Sääl. Projekti kaasrahastavad Euroopa Liit Varjupaiga-, Rände- ja integratsioonifondi kaudu ning EV Siseministeerium.